Обзор свежих журналов от 3 ноября 2016 г.

У многих народов камни считали вместилищем души. Если к ним относиться по человечески, то они будут вас хранить. Не вы выбираете камень, а камень выбирает вас. Он отдает вам часть своей души. Индийские веды говорят, что когда душа хочет испытывать счастье, ничего не делая, единственная форма жизни для неё – это камень. Камни еще и могут расти, это наблюдали многие народы. Почитание камней было и на Руси. Сохранились валуны с именами языческих божеств – Перуна, Волоса, Дажбога. К ним население приносит мед, молоко, вино. Как правило, эти валуны расположены в болотистых местах, возле ручьев, криницы или колодца. Подробнее можно прочитать в журнале «Чудеса и приключения» № 9.

Знаменитый букет Гарни. Создание этой пряно – ароматической приправы приписывают легендарному французскому повару Пьеру Де Ла Варену, который в книге «Французский повар» 1651 года упомянул букеты ароматных трав. Название «Букет Гарни» появилось лишь в начале 18 века, в таком букете сочетались  чеснок, гвоздика и лавр. Повар королей Мари Антуан  Ларем использовал три букета Гарни: гвоздика, чеснок и лук, или тимьян, шалфей и базилик, или же петрушка плюс лук-порей.  Современные повара предпочитают букет из свежих трав. Он используется в процессе приготовления пищи, а затем выбрасывается.  Журнал «Наука и жизнь» № 10 предлагает  рецепты приготовления  блюд с использованием букета Гарни разных составов.

Почему врагов красных называли белыми? Ответ дает журнал «Вокруг света» №10. Со времен столетней войны белый цвет символизировал  королевскую власть, а в годы Великой французской революции ассоциировался с монархизмом как идеологией. В России большевики называли белыми не только монархистов, но и вообще противников новой власти. Видимо, так было проще выставлять их апологетами возврата к прошлому. Между тем, белые в годы гражданской войны официально так себя не именовали.

Все 7,5 миллиарда жителей планеты простужаются в среднем по 2 раза в год, тем не менее, острые респираторные вирусные инфекции до сих пор плохо изучены, главная причина в том, что за диагнозом ОРВИ стоит около 400 различных вирусов. Журнал «Вокруг света» № 10 рассматривает мифы и правду об этом заболевании. Так, австрийский врач считает, что вакцинацией может стать простое ковыряние в носу. Польза будет, если потом облизать пальчики. Бактерии и вирусы уже ослаблены лейкоцитами и поедание ослабленных бактерий и вирусов, извлеченных из носовой полости, увеличивает шансы на заблаговременное знакомство иммунной системы с возбудителями заболеваний. К сожалению, никаких экспериментов, доказывающих эту гипотезу, до сих пор проведено не было. Или: нельзя лечиться чесноком и лимоном при простуде. Прием умеренных доз витамина С действительно снижает вероятность простуды, однако нет доказательств того, что прием высоких доз витамина С в тот момент, когда простуда уже началась, хоть как то влияет на её продолжительность. То же самое относится к чесноку и биодобавкам  на его основе.

С древних времен люди хорошо знали, что существует прямая зависимость между длиной волос и способностью слышать природу, общаться с её силами, вникать в глубины тайных знаний. Ведь фактически волосы – своеобразные антенны, и чем длиннее волос, тем мощнее. Лысые и бритые люди решительные и жесткие, они легко ломают старое  и привычное. Это революционеры и реформаторы. Волосы, это еще и могучие накопители энергии. А потому лысые и живут меньше. Серьезно повышает шансы выздороветь от тяжелой болезни стрижка волос, поможет она и всем желающим крупных перемен,  крутых поворотов судьбы.