Обзор свежих журналов от 14 августа 2014 г.

Мир ест не то – утверждает журнал «Огонёк» № 27. Учёные обнаружили: современный человек ест всё больше, но питательных веществ получает всё меньше, количество патологически толстых людей неуклонно растёт, но при этом 80% населения развитых стран недоедают необходимого количества овощей и фруктов, заменяя их полуфабрикатами и другими продуктами, прошедшими обработку. Между тем, именно от компонентов растительного происхождения зависит включение целого ряда генов, отвечающих за борьбу организма с вредными факторами. Сумеет ли человечество выбраться из тупика, в который загнала его собственная ненасытность? Ответ читайте в журнале.

Почему светлая одежда полнит? Недавно американские ученые выяснили, в чём причина этого феномена. Все испытуемые действительно оценивали светлый объект как более крупный. Разгадка кроется не в особенностях восприятия информации глазом, а в её последующем анализе клетками мозга. Дело в адаптации млекопитающих к смене дня и ночи. В темноте животным важно увидеть малейший источник света – ведь многие хищники заметно светлее окружающего их ночного фона. Днём любые тёмные объекты и так хорошо видны, так что помогать им стать ещё более заметными не нужно. Информация опубликована в журнале «Знание – сила» № 7.

Здесь же, исследуя обмен веществ у приматов учёные обнаружили, что с помощью занятий физкультурой лишний вес сбросить невозможно. Более того, если вести чересчур активный образ жизни, то можно состариться и вообще меньше прожить. Был проведён ряд экспериментов, оценивавших расход энергии у 17 видов приматов. Так вот – медленный ритм жизни приматов объясняется экономным метаболизмом, поскольку быстрое развитие и частое размножение требуют больших энергетических затрат и, кроме того, активное сжигание энергии ускоряет старение. Вы всё ещё сжигаете калории?

Сегодня женщина, как и мужчина, может окончить университет, получить хорошую, высокооплачиваемую работу и сама содержать семью. Классический брак с мужем – добытчиком и женой – домохозяйкой уходит в прошлое. Но чего партнёры ждут друг от друга? Оказалось, чувств. Но у большинства просто мало времени и сил на личную жизнь. В этом одна из причин разводов. Такое предположение выдвинул журнал «Огонёк» № 28. Впрочем, есть мнение, что супруги воспринимают брак как капиталистическое предприятие, где каждый стремится получить выгоду за счёт избранника, причём отдача должна быть максимальной при минимальном вкладе. Если расчёт не оправдывается, семья распадается.

Психологи, проанализировав фотографии пожилых людей в молодости, и расспросив их о том, как сложилась их дальнейшая жизнь, нашли, что те, кто на снимках улыбался искренней улыбкой, в дальнейшем реже разводились, и дольше жили. Стоит заметить, что улыбка на фото не гарантия долгой и счастливой жизни, а её отсутствие не обязательно говорит о скором разводе и не очень долгой жизни. В конце концов человек мог просто воздержаться от улыбки, чтобы не показывать свои зубы, нуждающиеся в помощи стоматолога. Или в день съёмки у него просто было плохое настроение. Но в целом, статистическая закономерность существует.

Учёным удалось раскрыть тайны русской души – сообщает журнал «Знание – сила» №6. Человек обладает врождённой нравственностью, это выявил специальный тест. Все испытуемые из разных стран ответили на одни и те же вопросы. Удалось выявить некоторые особенности. Например, русскоговорящие избегали крайних оценок ситуации, а если и были категоричны, то скорее запрещали действие, чем требовали его совершить. Кроме того, у русских оказалась немного меньше разница между собственно совершением вреда и попустительством ему своим бездействием. Именно эти отличия и являются объективными характеристиками «загадочной русской души». Впрочем, эти отличия можно объяснить влиянием психологических установок восточных народов, с которыми русские всегда теснее контактировали, чем с европейцами. Это коллективизм, чувство ответственности за всё общество, диалектичность мировоззрения. Всё это позволяет мирно уживаться в русской психологии совершенно противоположным оценкам и ситуациям. Поэтому русские всегда были осторожнее при выносе категоричных и радикальных суждений.