Обзор свежих журналов от 11 августа 2016 г.

По мнению журнала «Физкультура и спорт» №6, утренние солнечные лучи способствуют снижению лишнего веса, поэтому всем желающим похудеть рекомендуется выходить из дома утром на прогулку. Люди, гуляющие по утрам, чувствуют себя более здоровыми, у них реже возникают нервные расстройства, и, также, они имеют более низкий показатель массы тела. Утренний свет способствует синхронизации «внутренних» биологических часов, которые регулируют суточные ритмы, от которых, в свою очередь, зависит энергетический баланс организма. Достаточно побыть на свету 30 минут в промежуток времени от 8 часов утра до полудня.

Здесь-же: человека окружает персональное «облако» бактерий, причем состав этого «облака» из миллионов бактерий, вирусов и грибков размерами достигает полутора метров. Когда человек проходит через бактериальное облако других людей, то чужие бактерии оседают на его коже и попадают в легкие. Однако никакого вреда в этом нет, ученые считают персональные «облака» бактерий невидимой защитой человека. А анализ микробиома человека может многое о нем рассказать.

Журнал «Биография» №7 предлагает читателю историю любви Евдокии Лопухиной, постриженной в монастырь жены Петра Первого, и Степана Глебова, майора Преображенского полка, бывшего ранее её товарищем по детским играм. Так уж сложилась жизнь царицы, что пришлось ей познать не только горечь опалы и унижения, а еще и такую любовь, о которой она и помыслить не могла. Месть Петра была страшной. Евдокию били кнутом и сослали на север в другой монастырь, там она узнала о кончине сына своего, Алексея. А Степана Глебова посадили на кол, где он мучился 14 часов.

Здесь-же: в рубрике «Биография вещей» история появления кармана в одежде. Человечество жило без карманов  до второй половины 17 века. Был пояс, к которому подвешивались ключи, мешочек для денег и косметическая сумочка. Предком  кармана  считаются прорези в верхнем платье, через которые можно было добраться до пояса, надетого на нижнее белье. Вшитые карманы появились  вместе с модой на табакерки во второй половине 17 века. В женской одежде карманы появились в конце 18 века , они были подвесными. Дама надевала нижнюю юбку, корсет, фижмы, внутри их подвешивали карманы и только потом  надевала платье. Добраться до кармана  можно было через прорезь в верхней части юбки.

Как продукты делают обезжиренными? Ответ дает журнал «Вокруг света» №7. Обезжиренными обычно называют творог, йогурт, мороженое и прочие продукты, изготовленные из обезжиренного молока. Когда цельное молоко вращается в центрифуге, то капли жира, будучи легче воды, смещаются к центру сепаратора. В итоге центральные слои превращаются в жирные сливки, или масло, а периферические, наоборот, лишаются жиров, сохраняя при этом белки, углеводы и минеральные соли.

Здесь-же: почему рубль называют целковым? В 16 веке под словом рубль понимали не денежный знак, а счетную единицу. Рубль представлял собой бумажный сверток с россыпью монет общей стоимостью один рубль. Целковый, то есть целый, в виде одной монеты, появился лишь в 17 веке при Алексее Михайловиче. Но свертки имели хождение вплоть до денежной реформы Петра Первого, когда целковая рублевая монета окончательно утвердилась в обращении.

Прогулки на природе успокаивают далеко не всех, сообщает журнал «Женское здоровье» №8. Невротики лучше восстанавливаются в беспокойной, шумной городской среде. К такому выводу пришли исследователи, когда провели ряд тестов на людях с разным уровнем тревожности. Испытуемых вводили в состояние стресса, замеряли степень невротизации, а потом показывали картинки с видом природы или городской среды. Так вот людей с высоким уровнем невротизации успокаивали виды и слова, относящиеся к городской среде. Те же, кто не испытывал сильной тревоги, восстанавливались глядя на картины природы.